Zauberwaffeln

Zutaten für
10 - 12 Waffeln:

  • 300 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 10 g Backpulver
  • ¼ Liter Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

Alles miteinander gut verrühren.
Im Waffeleisen die Waffeln backen.

ca. 500 g Blaubeeren
waschen, im einem Topf mit 1 Stückchen Butter / 1 EL Zucker
erhitzen. Über die Waffeln geben.
Wer möchte, nimmt noch Schlagsahne dazu.

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