Zutaten:
Zubereitung:
Zubereitung ca. 40 Minuten
Butter, Orangenschale, 100 g Zucker und Vanillezucker 3 Min. schaumig schlagen.
Eier und saure Sahne unterschlagen.
Mehl und Backpulver unterrühren.
Aus dem Teig 5 Waffeln backen.
Quark mit 80 g Zucker verrühren und geschlagene Sahne unterheben.
Waffeln, Beeren und Quarksahne zu einer Torte schichten.
40 ml Orangensaft mit Gelierzucker und Zimt aufkochen und abkühlen lassen.
Die Torte mit dem Sirup beträufeln und servieren.
