Heidelbeeren selbst pflücken
Alles, was Sie wissen müssen – Ablauf, Tipps und warum sich der Besuch lohnt.
Erleben und Geniessen
Ein Erlebnis für die ganze Familie
Unsere Heidelbeerplantage im idyllischen Friesenwerdermoor lädt ein zum Entspannen, Naschen und Ernten. Umgeben von Naturschutzgebieten und der ruhigen Elbe-Landschaft finden Sie hier eine echte Auszeit vom Alltag.
Ob allein, als Pärchen oder mit der Familie – das Selbstpflücken macht Jung und Alt Spaß. Kinder lieben es, zwischen den Sträuchern zu stöbern und die dunkelblau-reifen Beeren direkt zu naschen.
Frisch gepflückte Heidelbeeren schmecken einfach am besten – und der Weg vom Strauch auf den Teller ist bei uns buchstäblich nur wenige Stunden lang.
Kulturheidelbeeren
Von der Wildnis zur Kulturfrucht
Die heutigen Kulturblaubeeren verdanken wir der Arbeit amerikanischer Forscher um 1900. Aus wilden Pflanzen im Nordosten der USA entwickelten sie durch sorgfältige Auswahl die großen, saftigen und süßen Blaubeeren, die heute weltweit angebaut werden.
Unsere Heidelbeeren wachsen auf einer sorgfältig gepflegten Plantage – in natürlicher Umgebung, ohne unnötige Eingriffe. Das Ergebnis: Aromatische, vitaminreiche Beeren in verschiedenen Sorten, die zu unterschiedlichen Zeiten in der Saison reifen.
Heidelbeeren liegen im Trend: Die Anbaufläche in Deutschland ist bis 2024 auf rund 3.500 Hektar gewachsen – und steigt weiter.
Auch beim Verzehr zeigt sich die wachsende Beliebtheit: Noch in den Jahren 2000/2010 lag der Konsum bei etwa 100 g pro Person und Jahr. Heute werden pro Kopf rund 500 bis 800 Gramm Blaubeeren jährlich gegessen – Tendenz steigend.
Der Ablauf
Schritt für Schritt zu eigenen Heidelbeeren
Keine Voranmeldung nötig – einfach vorbeikommen und loslegen!
Anmelden an der Kasse
Kommen Sie einfach vorbei – keine Reservierung nötig. An unserer Kasse melden Sie sich kurz an und erhalten alle nötigen Informationen zum aktuellen Tag.
Pflückgefäß vorbereiten (Tara)
Bringen Sie am besten Ihr eigenes Pflückgefäß mit – dieses wird vor dem Lospflücken gewogen (Tara-Bon). Haben Sie kein Gefäß dabei? Kein Problem – Leihgefäße stehen bereit!
Zur richtigen Reihe navigieren
Wir zeigen Ihnen, welche Sorten und Reihen aktuell die reifsten Beeren tragen. Da wir mehrere Sorten anbauen, gibt es über die Saison hinweg immer frische Beeren zu ernten.
Nur die dunkelblau-reifen Beeren pflücken
Reife Heidelbeeren erkennt man an ihrer tiefdunklen, nahezu schwarzen Farbe. Diese Beeren lösen sich ganz leicht vom Strauch – fast wie von selbst. Hellblaue oder rötliche Beeren sind noch nicht reif.
Abwiegen an der Kasse
Nach dem Pflücken wird Ihr Gefäß an der Kasse gewogen. Der vorher ermittelte Tara-Wert wird abgezogen – Sie zahlen also nur für die Beeren, die Sie gepflückt haben.
Genießen, einmachen oder verschenken!
Frische Heidelbeeren halten im Kühlschrank einige Tage. Alternativ lassen sie sich hervorragend einfrieren, zu Marmelade verarbeiten oder direkt genießen. Entdecken Sie unsere Rezeptideen!
Für alle, die lieber nur genießen: Frisch gepflückte Heidelbeeren gibt’s täglich direkt am Kiosk an der Plantage – ganz ohne selbst zu pflücken.
In der Saison sind wir jeden Tag von 10 bis 18 Uhr vor Ort – kommt vorbei!
Unsere Tipps
Damit Ihr Besuch perfekt wird
Festes Schuhwerk
Die Wege zwischen den Reihen können feucht und uneben sein. Gute Wanderschuhe oder Gummistiefel sind ideal.
Sonnenschutz nicht vergessen
Bei schönem Wetter sind Sie längere Zeit in der Sonne. Sonnencreme, Hut und ausreichend Wasser mitnehmen!
Eigenes Gefäß mitbringen
Wir empfehlen breite, flache Behälter oder Körbe. Tiefe Eimer können die Beeren unten durch das Gewicht zerdrücken.
Früh kommen lohnt sich
Morgens sind die Beeren noch kühl und knackig. Außerdem ist es zu Beginn weniger belebt auf der Plantage.
Ideal für Kinder
Das Pflücken macht Kindern besonders viel Spaß! Der Einlass ist auch für die Kleinen offen. Naschen ist erlaubt!
Gut aufbewahren
Im Kühlschrank halten frische Heidelbeeren 3–5 Tage. Eingefroren sind sie bis zu einem Jahr haltbar – ohne Qualitätsverlust!
